18.4.16

Kulinaarisia kokeiluja: kurkku-kurkkuyrttisalaatti

Olemme tutustuneet kurkkuyrttiin ja sen versojen kasvatukseen.

Tänään se versoi kulinaarisen kokeilun: kurkku-kurkkuyrttisalaatin.

Voin paljastaa monimutkaisen lennokkaan reseptin:
Kuorittuja avomaakurkkuja
Kurkkuyrtin versoja
Hieman sitruunanmehua

Hauskinta tässä oli ehkä nimi, mutta hyvin kelpasi salaatti mukulalle ja äidilleen uunijuuresten kera.

Valokuvaa ei kulinaarisesta seikkailustamme otettu.


Ei kommentteja: